My-Magazine - 飲食‧消閒

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2011-06-04 00:00:00

朋友剛從澳洲旅遊回來，看着照片裏那些即開肥美生蠔、新鮮牛扒，以及充滿天然氣息的有機小食，已口水直流！還未到放大假的時候，惟有到超市掃貨止渴。...

變糭五月天

2011-05-31 00:00:00

期待農曆五月的唯一一天假期，因為又是一個悠長周末！一輪熱鬧的鑼鼓聲，見證龍舟健兒們的汗水流到大海；幾片清香的荷葉，牽引大廚們的創意融入糭子中。...

海旁藝術意粉

2011-05-30 00:00:00

藝術中心一向只有提供輕食的咖啡店，似乎欠缺一個讓大夥兒欣賞表演或展覽後共聚的地方。最近經過，傳來陣陣薄餅及意大利麵的香氣，原來「Assaggio」已進駐該處。...

最high爐端燒

2011-05-28 00:00:00

在超過一百樓高空，被二百七十度維港景致環抱，在一片熱鬧的吶喊聲中，卻彷彿身處日本。在六本木有四十多年歷史的「田舍家」，將風味十足的爐端燒帶來香港…...

2011-05-26 00:00:00

炎夏未到，氣溫已升至三十度，急不及待要和陽光及大海玩遊戲。然而鏡頭一轉，剎那間風雲變色滂沱大雨，一時間走避不及，就成了落湯雞。...

普普有機真味

2011-05-22 00:00:00

普普藝術（pop art）是六十年代一種把現成流行事物和意象帶進藝術的手法。藝術家從廣告、流行音樂、漫畫等抽取元素加以創作。...

吃畢加索名作

2011-05-20 00:00:00

想像畢加索一樣，以才情橫溢的作品，在世人心目中留下深刻印象，不一定要用油畫或雕塑。以叉匙作畫筆，以蔬菜、肉類、水果等食材作顏料，一樣可以創作出舉世知名的鉅作。...

2011-05-18 00:00:00

如果一天裏只有三餐和工作，營營役役，實在枯燥。因此有人發明了下午茶，工作累了先唞一下；然後又有人發明了happy hour，收工的、要再回去作戰的，都有一個振作的理由…...

新派家常菜

2011-05-16 00:00:00

不少新加坡地道美食，都隱藏於大牌檔小店或熟食市場內，香港人比較幸福，因為用餐環境都變得舒適及美化了，以先後在銅鑼灣及尖沙咀商場內開店的「海南少爺」…...

文華靚雞飯

2011-05-13 00:00:00

到新加坡，去文華酒店「Chatterbox」吃雞飯屬指定動作，不過如今在香港也可以品嘗到。在文華工作超過十六年的賴師傅最近在港開店，晚晚人頭湧湧，目的只為一嘗星洲名菜…...

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